Μοσχαρι στιφαδο

Κύβοι μοσχαρίσιο κρέατος μαγειρεύονται αργά με κρεμμύδια, ντομάτες, κόκκινο κρασί και βότανα για να δημιουργηθεί αυτό το παραδοσιακό ελληνικό στιφάδο. Σερβίρεται με ρύζι, πατάτες τηγανιτεs και σαλάτα.